Mrazem sušené bylinky se suší ve zvláštních zařízeních při extrémně nízké teplotě. Voda se nevypařuje, nýbrž sublimuje, přechází z pevného skupenství (led) přímo do plynného. Je to nejšetrnější způsob zpracování čerstvých bylinek. Díky tomu si bylinky zachovávají vysoký obsah éterických olejů, přírodní barvu a původní aroma. Můžeme vám tak nabídnout po celý rok bylinky ve stálé kvalitě, která je srovnatelná a často i lepší než u bylinek čerstvých.