Bobkový list Kotányi
Bobkový list dodává pokrmům silně pikantní, balsamickou a lehce hořkou chuť, která připomíná kafr a muškátový oříšek.
Používáme jej do polévek, omáček a na masové pokrmy, zejména kuřecí, jehněčí, hovězí, vepřové a zvěřinu.
Hodí se do luštěninových jídel, i do nejrůznějších marinád a jeho jemné aroma obohatí chuť rýže a mořských ryb.
Bylina se dobře kombinuje se zeleným a bílým zelím a používá se k zavařování zeleniny, oliv a ryb, jako je sleď.
Hodí se do luštěninových jídel, i do nejrůznějších marinád a jeho jemné aroma obohatí chuť rýže a mořských ryb.
Bylina se dobře kombinuje se zeleným a bílým zelím a používá se k zavařování zeleniny, oliv a ryb, jako je sleď.
Hmotnost: 60 g